Corantes - Grupo Saporiti

A cor como elemento-chave

na experiência do consumidor

A cor é um dos primeiros atributos que percebemos em um alimento ou bebida, influenciando diretamente nossa escolha e experiência sensorial. Como se diz com frequência, “comemos com os olhos”, e uma cor atrativa pode despertar o apetite e reforçar a percepção de qualidade do produto.

A cor como protagonista em alimentos e bebidas

Os corantes alimentícios cumprem um papel fundamental na indústria, pois permitem restaurar, intensificar ou padronizar a cor dos alimentos e bebidas que podem ser afetados pelo armazenamento ou pelos processos de elaboração.

Desde tempos ancestrais, pigmentos naturais como o açafrão ou a cochonilha são utilizados para melhorar a aparência dos produtos. Hoje, os avanços tecnológicos permitiram desenvolver soluções inovadoras que garantem cores vibrantes, estáveis e seguras, adaptadas às necessidades de cada aplicação.

Cores que potencializam a identidade do seu produto

No Grupo Saporiti, desenvolvemos uma ampla gama de corantes naturais, disponíveis em apresentações líquidas, em pó, microdispersas e microencapsuladas. São desenvolvidos para realçar a aparência de alimentos e bebidas, ou para restaurar a cor original perdida durante o processamento, garantindo estabilidade, uniformidade e alto rendimento em diversas aplicações, além de oferecer uma experiência multissensorial única aos consumidores.

Corantes Naturais

Extraídos de fontes vegetais como cúrcuma, beterraba, espirulina e urucum, proporcionam tonalidades vibrantes com uma declaração de rótulo limpo, alinhando-se às tendências de consumo saudável.

Corantes Sintéticos

Desenvolvidos para oferecer cores intensas, estáveis e consistentes em qualquer processo produtivo, garantindo um impacto visual atrativo.

Sua empresa está pronta para cumprir as novas regulamentações sobre corantes?

Diante do crescente endurecimento das regulamentações internacionais —como as recentes proibições da FDA sobre diversos corantes sintéticos—, no Grupo Saporiti damos um passo à frente oferecendo alternativas naturais e seguras para a indústria alimentícia.

Nossos substitutos de corantes sintéticos são formulados a partir de fontes naturais e desenvolvidos para oferecer estabilidade, intensidade e apelo visual, sem comprometer o cumprimento regulatório. Essas soluções não apenas respondem aos novos padrões de segurança, mas também se alinham às demandas dos consumidores por produtos mais limpos, transparentes e saudáveis.

Com o respaldo da nossa expertise técnica e capacidade de adaptação, acompanhamos nossos clientes na transição para uma cor mais consciente e sustentável, sem abrir mão da performance.

Dos olhos ao paladar: o poder da cor nos alimentos

Nossa missão é colaborar com nossos clientes para desenvolver soluções inovadoras em coloração, criando experiências visualmente atrativas em alimentos e bebidas. Toda a nossa equipe e nossas capacidades estão focadas na criação de cores vibrantes, desenvolvidas para oferecer experiências multissensoriais que conquistem os consumidores.

Criamos juntos soluções inovadoras em corantes alimentícios

No Grupo Saporiti, entendemos que o futuro se constrói por meio da colaboração. Por isso, trabalhamos lado a lado com nossos clientes, fornecedores e consumidores para criar soluções de corantes alimentícios que sejam tanto inovadoras quanto eficazes.

Contamos com laboratórios especializados em corantes e uma equipe técnica altamente qualificada, que nos permite explorar e desenvolver projetos personalizados, adaptados às últimas tendências do mercado. Com presença em 10 países da América Latina, oferecemos uma abordagem integral que vai da análise de tendências à criação de produtos finais, sempre com o respaldo dos nossos especialistas e da nossa tecnologia avançada. Acreditamos que, ao trabalhar juntos, alcançamos resultados que fazem a diferença.